GARRAFADA ESTILO HILDEGARDA PARA FORTALECER O SANGUE

 

Ingredientes:

1 litro de vinho tinto ou branco da Casa de Santa Hildegarda

1 colher de sopa  de urtiga seca (Urtica dioica) 

1 colher (sopa) de hissopo (Hyssopus officinalis)

1 colher (sopa) de salsinha fresca picada (Petroselinum crispum)

1 colher de sopa de canela de Ceilão (Cinnamomum verum)

4 colheres (sopa) de mel puro

Os ingredientes você encontra em nossa loja online 😊

 

Modo de preparo:

1. Coloque o vinho em uma panela e aqueça em fogo baixo 

2. Adicione a urtiga, o hissopo, e a canela.

3. Deixe aquecer por 10 minutos. Adicione a salsinha e ferva por mais 3 minutos 

4. Desligue o fogo e tampe a panela, deixando repousar até esfriar.

5. Coe, adicione o mel e mexa bem.

6. Coloque uma pedra cornalina dentro dessa garrafada e guarde em uma vasilha de vidro escura, bem fechada, em local fresco.

 

No caso da pedra não entrar dentro da boca de uma garrafa, sugerimos guardar o líquido em uma jarra de vidro, inox ou cobre.

 

Uso sugerido:

1 cálice pequeno (30 ml) antes do almoço e antes do jantar, por até 3 semanas.

 

Contraindicações: evitar para grávidas, lactantes, pessoas com problema hepático ou histórico de alcoolismo.

 

📌 Função segundo Santa Hildegarda:

Vinho: veiculador e aquecedor do corpo.

Urtiga: fortalece o sangue.

Hissopo e salsinha: estimulam calor e circulação, além de purificar o corpo e a alma

Canela: alegra o coração, aquece órgãos internos.

Mel: suaviza e harmoniza